Bạn hãy đăng nhập trước khi vào diễn đàn ;))



 
Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Top 10 Start
10 Bài gửi mới người gửi thời gian
11111111111111111 Tue Dec 13, 2011 9:58 am
Tin Cuc Sock ( Hot Hot Hot) Mon Sep 06, 2010 3:38 pm
1234 Sun Sep 05, 2010 7:12 pm
ghét anh nhưng vẫn yêu anh Sun Aug 22, 2010 6:40 pm
Ảnh của lớp này Sun Aug 22, 2010 6:38 pm
nhỏ Thu Aug 19, 2010 12:35 pm
Rắc rối của con trai - Ôi, hoàng tử bé Tue Aug 17, 2010 2:48 pm
Bản tuyên ngôn tình yêu Tue Aug 17, 2010 1:53 pm
Tên V.I.P của bạn là j` Sat Aug 14, 2010 2:25 pm
con gai Tue Aug 10, 2010 6:43 pm

Thạch dâu tây sữa chua Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Tác giả

avatar
bin.no1
[-‘๑’-Admin-‘๑’-]
[-‘๑’-Admin-‘๑’-]
Age : 25 Registration date : 04/03/2008 Tổng số bài gửi : 930 Đến từ : Thanh hoa


Bài gửiTiêu đề: Thạch dâu tây sữa chua Sat Mar 15, 2008 11:14 pm
Thời gian chuẩn bị và chế biến 35 phút (không kể thời gian giữ lạnh)

Dành cho 4 người ăn

Nguyên liệu:

- 1 gói bột rau câu (10gr)

- 200ml nước cốt dừa

- 200gr dâu tây

- 200gr đường

- 2 muỗng canh nước cốt canh

- Khuôn hình trái tim

Bạn có thể mua bột thạch có sẵn hương liệu, khuôn thạch tại các siêu thị, chú ý cho đúng lượng nước như hướng dẫn trên bao bì để thạch giòn và khô. Tại Hà Nội có thể mua tại siêu thị Big C.

Cách làm

1. Dây tây rửa sạch, bổ đôi, rắc đều đường lên cho mềm. Cho dâu tây vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc lấy nước.

2. Hòa đều bột rau câu, đường với một ly nước lạnh, bắc lên bếp, quấy liên tục cho đến khi nước sôi, chắt một nửa số nước thạch ra chén con.

3. Từ từ rót nước cốt dừa vào chỗ thạch còn lại, quấy nhẹ tay cho đến khi sôi, bắc xuống, vẫn tiếp tục quấy đều, từ từ rót một nửa số nước cốt chanh vào cho tan hết bọt khí, đổ vào khay mỏng, để vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại.

4. Từ từ rót số nước cốt chanh còn lại vào chén nước thạch đã chắt ra, quấy nhẹ tay, hòa tiếp với nước dâu tây, cho nước thạch dâu vào khay mỏng, để vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại.

5. Xắt thach jdâu, thạch sữa dừa thành những miếng vuông, ấn nhẹ khuôn hình tim vào giữa miếng thạch, trao đổi hình tim giữa các miếng như hình minh họa
_________________

๑۩۞۩๑[♥️๑۩۞۩๑ (¯`•♥️ß|n Kµ†€♥️•´¯) ๑۩۞۩๑[♥️๑۩۞۩๑
Xem lý lịch thành viên http://cudan9c.forumvi.com
Thạch dâu tây sữa chua Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum: Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: 

Teen Sành Teen Điệu

 :: 

Ẩm thực

-
Create a forum on Forumotion | © phpBB | Free forum support | Report an abuse | Sosblog